TURRÓN DE SUCHARD CASERO

A mi ya me empieza a oler a Navidad, ya veo las calles iluminadas, los escaparates con toques navideños, niños escribiendo a Papa Noel y blogs llenos de ricas recetas navideñas.:)
Son mis primeros turrones, pero estoy encantada con el resultado porque además de ser super fáciles de hacer están buenísimos.
No sé si habéis escuchado o visto el anuncio de MALDITA NEREA del turrón, para quien no lo sepa los beneficios de la canción los van a donar al BANCO DE ALIMENTOS, lo que me parece una bonita iniciativa.

Por eso que vamos todos a SOÑAR, ni que sean pequeños o grandes  sueños, pero merece la pena tener ilusión!!


Receta Tradicional

INGREDIENTES: (para 2 tabletas de turrón)

• 100 gr de chocolate fondant
• 200 gr de chocolate con leche
• 100 gr de arroz inflado de chocolate
• 70 gr de manteca de cerdo

PREPARACIÓN:

• Derrite la manteca de cerdo en el microondas hasta dejarla completamente líquida.
• Después derrite en el microondas o al baño María la mezcla de los dos chocolates.Si los haces al microondas ten cuidado de no quemar el chocolate.Yo voy poniendo unos segundos el microondas, poco a poco y al final cuando está casi derretido lo saco y ya lo deshago yo con la cuchara.
• A seguir mezcla el chocolate junto con la manteca y remueve hasta que quede una masa homogénea.
• Añade el arroz inflado a la mezcla y mézclalo todo bien.
• Vierte la mezcla en los moldes de silicona o en un tetrabrik de leche( y así reciclas).
• Déjalo enfriar en la nevera varias horas antes de desmoldar.

NOTAS:

Esta receta la cogí del blog de María Decorecetas, gracias por la receta María, está buenísimo.
Se me olvidó hacer una foto al molde del tetrabrik, a ver si hago una foto para la próxima receta de turrón y ya la véis.:)

BON APPÉTIT!!