MAGDALENAS DE ZANAHORIAS (Que quería volar)

La entrada de hoy es para los más pequeños, para que coman más verdura ya que a muchos les cuesta un horror.:)Os dejo un cuento muy entrañable para poder contárselo a vuestros pequeñ@s a la hora de la merienda mientras comen estas ricas magdalenas.:)

LA ZANAHORIA QUE QUERÍA VOLAR

Un día, en el colegio, el profesor Zanahoria le preguntó a sus alumnas qué querían ser.
Muchas respondieron cosas normales:"Quiero ser ensalada" dijo la primera.Otra dijo, "Yo quiero ser jugo de naranja con zanahoria".Pero hubo una zanahoria que contestó algo muy extraño:"Yo quiero volar".
El profesor les explicó a todos que la ciencia ya demostró que las zanahorias no pueden volar."Es una verdad universal y es mejor que conozcáis desde ya  que sería imposible, para no equivocarse después" dijo.
Pero la pequeña zanahoria insistió:"Yo sí voy a volar.Voy a ser una zanahoria que vuela".
Muchos en el colegio se burlaron de la zanahoria que quería volar. Pero a ella no le importó.Tenía un sueño, y lo quería volver realidad. Lo repitió tanto, que una patata amiga escuchó el rumor y decidió que quería conocer a la zanahoria que quería volar.
Como es bien sabido, las patatas sí pueden rodar, así que no le quedó difícil llegar a donde nuestra zanahoria.
Yo quiero ayudarte a volar, le dijo la patata a la zanahoria.Tengo una idea que puede funcionar, lo único que tienes que hacer es moverte un poquito, hasta quedar sobre el mango de tu amigo el tenedor, después, espera allí y yo te aviso.
La zanahoria no tuvo dificultad en hacer lo que la patata le propuso.Esperó sobre el mango del tenedor un rato, y luego un ratico más, cinco ratos y medio más y nada.
De pronto, escuchó a la patata gritar desde lo alto: "Prepárate, ¡vas a volaaaaaaaaarr! Ueeeeeeeeee!!!!!"...
La patata saltó sobre los dientes del tenedor y al caer catapultó a la zanahoria.
Pues si, ante el asombro de todas las demás, la zanahoria salió volando! Voló y voló, hasta salir por la ventana de la cocina, hacia el jardín.
Nadie nunca la volvió a ver. Pero ahora, en el colegio, todas las zanahorias cuentan la historia de la zanahoria que pudo volar.Y en clase, el profesor le cuenta a sus alumnos que los sueños sí se pueden volver realidad, si luchas incansablemente por ellos.LO CONSEGUIRÁS!!

 

 

Receta con Thermomix

INGREDIENTES:

• 150 gr de azúcar
• 250 gr de zanahorias
• 3 huevos
• 100 gr de mantequilla  a temperatura ambiente
• 1 chorrito de zumo de limón
• 200 gr de harina de repostería
• 1 sobre de levadura Royal
• 1 pellizco de sal

PREPARACIÓN:

• Haz azúcar glass y programa 1 minuto, velocidad progresiva 5-10.
• Añade las zanahorias y programa 3 minutos, 70º y velocidad 4.
• Coloca la mariposa y añade los huevos, programa 2 minutos, 37º, velocidad 3.
• Incorpora la mantequilla y programa 2 minutos, velocidad 3.
• Echa la harina, la levadura, la sal y el chorro de limón y mezcla 15 segundos a velocidad 2.
• Mete en un recipiente con tapa o con un paño la masa en la nevera mínimo 1 hora, pero mejor si la dejas hasta el día siguiente.
•  Pon en unas flaneras con cápsulas de magdalenas, moldes,etc.Llena 3/4 partes de su capacidad.
• Mientras que estás rellenando las cápsulas pon el horno a 250º durante 20 minutos.
• Baja la temperatura del horno a 180º, hornea entre 14 a 18 minutos (depende de los hornos).

NOTAS:

Quiero agradecer a Silvia , por haberse acordado de mí al  haberme otorgado este premio, muchas gracias solete.La conocí hace poco en un grupo del facebook "Cocinillas Valencianas" y es como si la conociera hace mucho.Pasaros por su blog que como su nombre indica, le daréis al diente segurísimo.:)

 

Muchas gracias a Belén por su premio Dardos, ya es mi segundo premio.Cada día que entro a mi blog y veo que va creciendo poco a poco me quedo más contenta!!!
Con vuestras visitas, comentarios y premios.De verdad gracias a tod@s por estar ahí.
Pasaros por el blog de Belén porque tiene recetas para cualquier ocasión.:)

 

Empecé otorgando premios pero miro y miro tod@s vuestros blogs y os lo daría a tod@s  y me es muy difícil escoger, por eso no os enfadeis  Silvia  y Belén si no sigo la rueda,pero sí que haré un rinconcito de todos los premios que me habéis otorgado.:)

BON APPÉTIT!!