BOLLITOS DE MANZANA

Esta receta seguro que os animáis a hacerla porque es super fácil, con pocos ingredientes y baratos.De verdad yo vi los bollitos y me lié en ese mismo día,jajaja.Gracias Nieves por compartir esta receta tan rica.:)
A mí la manzana me gusta de cualquier manera,y cuando me puse a buscar sus propiedades me sorprendieron varias cosas, como que es buena para combatir el insomnio, que el zumo de manzana contribuye a bajar la fiebre, si alguna vez no te puedes lavar los dientes comete una manzana.:)
Que os parece?

Receta Tradicional

INGREDIENTES:

- 2 huevos
- 1 cucharadita de azúcar vainillada
- 100 gr de margarina
- 260 gr de harina de trigo
- 8 gr de levadura royal
- 3 manzanas  en daditos
- Azúcar glas para espolvorear


PREPARACIÓN:

- Bate los huevos con el azúcar e incorpora la margarina.
- Tamiza  y agrega la harina con la levadura, mezcla bien.
- Añádele la manzana a daditos.
- Forma montoncitos (como quenelles) y vas colocando sobre papel vegetal en una bandeja apta para horno.
- Precalienta el horno a 200º e introduce los bollitos durante 12 minutos ( como siempre digo depende de los hornos ).
- Y listos!!

NOTAS:

- Dejarlos enfriar y ya veréis que buenos están.:)
- Ah!!la foto de la manzana no la he hecho yo...pero a que esta chula?

BON APPÉTIT!!

Hoy la entrada es un poco más larga porque he recibido otro PREMIO!!!:)
De Laura, la conozco hace un mes más o menos y ya he hecho varias recetas de su blog. Os lo recomiendo porque hace cositas muy sanas y con productos sencillos y baratos.:)
Muchas gracias Laura por acordarte de mi.Un besazo