BIZCOCHO DE CHOCOLATE..... DE CUENTO!!

Había una vez una princesa, la Princesa Caramelo, vivía en un reino muy bonito, pero en su mundo las cosas eran un poco diferentes, los árboles en vez de manzanas tenían gominolas, los ríos en vez de llevar agua arrastraban dorado mosto, las nubes eran de rosado algodón de azúcar, las casas y por supuesto el castillo del reino eran de galleta.

Lo que más le gustaba a la Princesa Caramelo era dar largos paseos con su amigo, su inseparable compañero, el caballito Relámpago, este lindo corcel vivía en el bosque y cuando la Princesa quería encontrarlo tenía que llevar consigo una manzana cubierta de caramelo, pues era esto lo que más le gustaba a él.

Por las tardes cuando volvía a casa la Princesa Caramelo su mamá le tenía lista su merienda favorita Bizcocho de chocolate ….

Con esta dulce historia os dejo este rico bizcocho de chocolate!!!

Receta con Thermomix

INGREDIENTES:

- 200 gr de cola cao

- 200 gr de harina

- 4 huevos

- 150 gr de mantequilla

- 170 gr de azúcar

- 150 gr de leche entera

- 1 Sobre de levadura

PREPARACIÓN:

- Pon en el vaso la harina, el cola cao y la levadura programa 15 segundos,velocidad 5,reserva en un bol.

- Pon los huevos y azúcar programa 3 minutos,velocidad 3 y medio .

- Añade la mantequilla programa 3 minutos,velocidad 3 y medio.

- Añade la leche y programa 20 segundos,velocidad 4.

- Añade la mezcla de la harina,cola cao y levadura programa 25 segundos,velocidad 4, si no te queda del todo unificado, mezcla con la espátula.

- Engrasa el molde con mantequilla y harina.

- Precalienta el horno a 180º y hornea 1 hora (depende del horno).

NOTAS:

Esta receta me la recomendó la Esther;muchas gracias fué todo un éxito. :)

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BON APPÉTIT!!