TOSTADAS FRANCESAS

Hoy como es el día de San Valentín, quería sorprender a mi marido con un rico desayuno y  me decidí por hacerle las ricas "Tostadas Francesas" ó "Pain perdu”.Es una manera de hacer un desayuno diferente donde le puedes añadir mil cosas.Yo vi dos diferentes y cogí un poquito de una y un poquito de la otra!!:)

Receta Tradicional

INGREDIENTES:

• 10 rebanadas de pan de molde
• 2 huevos
• 1 taza de leche
• 1/2 taza de naranja natural
• 3 cucharadas de miel
• Canela en polvo, azúcar vainillado y mermelada

PREPARACIÓN:

• Mezcla el jugo de naranja con la miel hasta que quede totalmente diluida.
• En otro bol vierte los huevos y la leche batiendo con un tenedor hasta que se mezclen bien.A esta mezcla se le puede añadir una cucharadita pequeña de vainilla dependiendo de sus preferencias.
• Moja cada rodaja de pan en la mezcla de naranja y miel muy rápidamente y después en la mezcla de leche y huevo por ambos lados.No lo dejes mucho porque se  te puede deshacer el  pan.
• Precalienta una sartén antiadherente (de teflón) y  coloca mantequilla en la base para dorar las tostadas.Vas colocando las tostadas en la sartén,  dándole de vez en cuando con una espátula la vuelta hasta que ambos lados estén dorados.
• Y listo y a decorar como quieras!!

NOTAS:
Una manera de servirlas es esparciendo azúcar pulverizada sobre una tostada, canela sobre otra, algunas rodajas de frutas como manzana o fresas sobre otra y nueces y miel sobre otra!Queda muy bien presentado y es un súper desayuno.:)
No me puedo creer que en una semana he recibido este premio triplemente, de verdad que muchas gracias a  ThermoSusy, Laura de Sweet Addict, Adharae y Frotian de Cocinando con Marte por acordaros de mí!!

BON APPÉTIT!!